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domingo, 4 de mayo de 2008

ALIMENTACIÓN EN GENERAL

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JAMÓN TUBES, COMER CON LOS OJOS

Clique aquí para ver el vídeo de sobre el corte del Jamón de Jabugo Sánchez Romero Carvajal (09:15).
Clique aquí para ver el vídeo de sobre el proceso de elaboración Jamón Dehesa de Extremadura (03:27).
Clique aquí para ver el vídeo de sobre Como cortar el Jamón (09:39) Marcos.
Clique aquí para ver el vídeo de sobre el proceso de Corte Artesano del Jamón de Teruel (04:27).
Clique aquí para ver el vídeo de sobre el proceso de Corte del Jamón Serrano 7 Cumbres (04:57).
Clique aquí para ver el vídeo de sobre el proceso de Corte Doméstico del Jamón Don Saturnino (04:30).

sábado, 29 de marzo de 2008

TENDENCIAS GASTRONÓMICAS, 29/03/2008

Crece el turismo rural
ABC Toledo - Toledo,Castilla La Mancha,Spain
... de participar en una comida sana y nutritiva, de las de la abuela, que
poco tienen que ver con la «nouvelle» de las últimas tendencias
gastronómicas. ...
<http://www.abc.es/20080320/toledo-toledo/crece-turismo-rural_200803200247.html>
Ver todos los artículos sobre este tema:
<http://news.google.com/news?hl=es&ncl=http://www.abc.es/20080320/toledo-toledo/crece-turismo-rural_200803200247.html>

Jazmín Sosa Garófalo viaja invitada a Francia
ABC Color - Asunción,Paraguay
Serán 600 expositores de 32 países, para conocer las tendencias del
mercado, y así favorecer al desarrollo. Resaltó Jazmín que estará
presente en este ...
<http://www.abc.com.py/articulos.php?pid=400756&ABCDIGITAL=9c69ecb7c762271b9ac7bc2efc88fbcc>
Ver todos los artículos sobre este tema:
<http://news.google.com/news?hl=es&ncl=http://www.abc.com.py/articulos.php%3Fpid%3D400756%26ABCDIGITAL%3D9c69ecb7c762271b9ac7bc2efc88fbcc>

La exposición Formas de luz será inaugurada el jueves 27 de marzo
Agencia Bolivariana de Noticias - Caracas,Venezuela
La exposición forma parte del programa de integración de las artes
plásticas y gastronómicas en un mismo espacio, que adelanta el Café del
Museo desde este ...
<http://www.abn.info.ve/go_news5.php?articulo=125192&lee=18>
Ver todos los artículos sobre este tema:
<http://news.google.com/news?hl=es&ncl=http://www.abn.info.ve/go_news5.php%3Farticulo%3D125192%26lee%3D18>

Duelo en la mesa
Ideal Digital - Andalucía,Spain
En los restaurantes las nuevas tendencias saltan a la vista. En muchos
«los clientes piden carrilleras o solomillo de pato aunque sea Viernes
Santo». ...
<http://www.ideal.es/almeria/20080319/sociedad/duelo-mesa-20080319.html>
Ver todos los artículos sobre este tema:
<http://news.google.com/news?hl=es&ncl=http://www.ideal.es/almeria/20080319/sociedad/duelo-mesa-20080319.html>

Las pastas en la cocina de Italia
A Fuego Lento - Spain
La comida número catorce de la serie Tertulias Gastronómicas (una
hedonística presentación coquinaria realizada ---bimestralmente--- por el
Grupo Enológico ...
<http://www.afuegolento.com/noticias/153/firmas/mguzman/5687/>
Ver todos los artículos sobre este tema:
<http://news.google.com/news?hl=es&ncl=http://www.afuegolento.com/noticias/153/firmas/mguzman/5687/>

TURISMO EN EL FUTURO: Ultimas Tendencias Gastronomicas
Ultimas Tendencias Gastronomicas. Últimas Tendencias Gastronómicas La
nueva Cocina del Futuro Sushi o hamburguesas impresas en papel comestible,
...
<http://turismoyfuturo.blogspot.com/2008/01/ultimas-tendencias-gastronomicas.html>

Amos Oz y Yad Vashem, ganadores del Premio Príncipe de Asturias ...
Buenos Aires, octubre de 2007- En un clima de festejo y alegría se
entregaron ayer los premios Tendencias Gastronómicas 2007, el primer
galardón que ...
<http://es.truveo.com/Amos-Oz-y-Yad-Vashem-ganadores-del-Premio/id/2436829473>

YouTube - GASTRONOMIA
Buenos Aires, octubre de 2007- En un clima de festejo y alegría se
entregaron ayer los premios Tendencias Gastronómicas 2007, el primer
galardón que ...
<http://youtube.com/watch?v=n0xyb3hUx7I&feature=related>